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如何成为收入不菲的蘑菇工程师

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-10-17 13:34
  • 签到天数: 37 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2019-10-29 11:03:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    蘑菇不是你想象的那样
    尼罗河被古埃及人视为上帝的恩赐,河水起伏,翻滚着美丽的浪花,经年不息的尼罗河潮水带来万里沃土,养育了两岸世世代代的人民。而在尼罗河畔种蘑菇,听听都觉得浪漫无比——


    >>>与蘑菇的邂逅充满惊喜
    尼罗河畔,雄伟的吉萨金字塔群矗立在沙漠之上,几千年来日日夜夜守望着流淌不息的尼罗河。在吉萨金字塔西北侧4公里外的沙漠中,还矗立着一座蘑菇农场,它为尼罗河畔的这个古老国度带来了不一样的气息。
    艾福彪便是这个蘑菇农场的总工程师。艾福彪1973年生于河北涞水县,从小就喜欢那些处在进化链条低端的植物。以前,一场夏雨过后,家里老房子的屋后常常长满了大片大片碧绿的苔藓,拿着小玻璃瓶去收集苔藓,然后把它们挂在卧室里,看它们慢慢生长,那是艾福彪少年时候最温馨的回忆。
    后来,学习微生物的他毕业后到河北大学实习,机缘巧合,他被一位蘑菇专家招为助手,从此开始接触到蘑菇种植,并被派到日本学习蘑菇培养。蘑菇是真菌的一种,不管是它们可爱的外形,还是它们本身的繁殖特点,都让艾福彪着迷不已。
    2005年,时间将艾福彪的人生划割成为了两部分,就在这一年,艾福彪被蘑菇专家推荐,成为了中国援助埃及蘑菇项目的一员。他和朋友们一起,在这片古老而又神奇的土地上建造出一座座蘑菇培育农场,并向埃及农业工程师培训蘑菇种植技术。2007年的盛夏,援助项目结束了,尼罗河的情与味却流淌进了艾福彪的骨子里,他留了下来,受邀留在一家埃及蘑菇农场工作,在尼罗河畔种起了蘑菇。
    在中国民间,有着关于蘑菇的许多传说,比如传说中颜色越妖冶的蘑菇,毒性越大,而同蘑菇打交道,艾福彪就像进入了中生代的白垩纪,蘑菇生长时焕发出的色彩让他着迷不已。有时候,艾福彪会背着自己的单反和瓶瓶罐罐,去野外寻觅野生蘑菇,每次都能有惊喜的收获。见到色彩艳丽的漂亮蘑菇,艾福彪条件反射似的用镜头记录下来。如果是初次邂逅的品种,他总有抑制不住的冲动,用组织分离或者孢子分离等手段,把这些散落在人世间的小物事采集回去培养出来,而一旦培养成功,心底深处就会生出缔造神奇的成就感。


    >>>神农尝百菇,朋友们喊他“艾药师”
    有时候,他也会像尝百草的神农一样,去品尝那些新发现的蘑菇品种,“视死如归”的心境之下,居然掌握了不少解蘑菇之毒的妙方。
    有一次,艾福彪的一个埃及朋友误食了一种毒鹅膏菌,其毒性可以毒死数人,幸亏艾福彪及时配给了药水,才让朋友脱离危险。那位埃及朋友送他一个外号——“艾药师”,艾福彪却坚辞不受,因为他觉得自己充其量只能算作是个蘑菇药师,离真正的药师还差得远呢!
    因为不少蘑菇毒性非常大,所以艾福彪几乎跟每个不熟悉蘑菇品性的人都告诫一句:路边的野菇你不要采。艾福彪在国内时,就听带自己的蘑菇专家说过一个新闻,有一家四口去林子里散步,结果发现了一丛很像香菇的蘑菇,于是他们就采摘了回去。中午,他们做了一餐蘑菇鸡汤,非常美味,结果没想到很快儿子就出现了腹痛,后来全家四人相继发病,呕吐、腹泻不止。第三天母亲和儿子先后出现皮肤黄染、昏迷、血便,最后抢救无效死亡,父亲和女儿虽然抢救成功,度过了病危期,但肝脏损害非常严重。
    当然,也有的蘑菇具有非常好的药用和食补用途,比如鸡腿蘑菇,加上瘦猪肉熬汤的话,可以增强补益之力,如果妇女在哺乳期间,喝鸡腿蘑菇汤还可以增加乳汁。所以,艾福彪在妻子生育时,经常变着法儿地给妻子做蘑菇吃,比如蘑菇鸡块、蘑菇乳鸽汤,可谓“近水楼台先得月”,各种美味的蘑菇他让妻子尝了个遍,现在他的儿子白白胖胖,他觉得很大部分的原因,就是拜那些具有很高营养价值的蘑菇所赐。
    蘑菇或补或毒,但是艾福彪却对它们充满了“一视同仁”的眼光,因为艾福彪觉得,这正是大自然造物的神奇之处,而人类取其所长为自己所用,这也正是人类的智慧所在了。所以,在埃及6年,采集培育蘑菇于艾福彪而言,其实称得上是人生一大乐事,他栽培出了许多可食用的漂亮蘑菇,比如褐色的香菇、白色灰色或红色的平菇、白色的或金黄色的金针菇、黄红色的滑菇、红褐色的灵芝,以及灰树花、巴西蘑菇、香杏丽蘑、红铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇、白灵菇、猴头、木耳、真姬菇等等。虽然这些蘑菇的名字光是听听就足够外人耳晕目眩的,但是艾福彪却能够一一辨识。甚至蒙上他的眼睛,把这些蘑菇放在他的鼻端,或者把这些可食用的蘑菇烧成菜,放进他的口中,他也能一一喊出名字,这是他“神农尝百菇”的收获。
    不过,在埃及,蘑菇的售价很高,每公斤的价格大约为50到60元人民币,而埃及普通百姓的消费水平和中国的中部地区相似,所以,埃及的蘑菇消费人群比较小,主要是少数富裕阶层和外国人。对于普通的埃及人,很多人从来没有见到过蘑菇,更不要说食用了。就是把蘑菇摆在他们的面前,他们甚至都不敢尝试。有一次,艾福彪栽培出了草菇,这在国内是一种价格非常高、味道非常鲜美的蘑菇,初次采收后艾福彪把它送给了和他一起工作的埃及工程师朋友,请他们品尝,结果那几位埃及朋友把蘑菇带回家后,不管是妻子还是孩子,甚或是家里的老人,看到后都非常害怕,不敢尝试。
    后来,艾福彪到那个朋友家里去,说起这件事情,他跟朋友的家人说那是蘑菇,结果他们重复时,都把蘑菇的发音发成了“魔鬼”,联想到他们害怕蘑菇而不敢进食的样子,艾福彪忍俊不禁。也正是因为现在蘑菇在埃及并不普及,所以现在艾福彪努力地做着这家蘑菇农场,他期待着有一天埃及人的饭桌上,蘑菇成为常见的一道菜,埃及人也能和中国人一样,爱上蘑菇。
    艾福彪是作为总工程师在这家蘑菇农场工作的,除了销售外,所有的事情都要操心,并不是仅仅技术方面的工作。从生产计划指定、原材料的采购落实、工人的日常安排与管理、到生产现场的指导检查督促,总之,只要是和生产有关的事情他都要操心。
    日日跟这种简简单单的真核菌类生物打交道,艾福彪也是崇尚简单生活的单细胞动物。采集培养蘑菇之外,他会带着家人去浩淼的沙漠里听沙潮,去尼罗河畔看乌鸦盘桓。他把自己在埃及的一些经历见闻记录了下来,如今已经写了20多万字,他偶尔也会写些类似诗歌的东西,因为他觉得诗歌让人觉得安宁、平和、静谧而又纯净……
    他爱他那位于尼罗河畔吉萨金字塔西北侧的沙漠中的农场,黄昏时,夕阳染红了沙漠,尼罗河水上鼓荡着动人心旌的歌声,而他,只需要和那些自由呼吸的菌类,一起侧耳聆听。


    如何成为蘑菇工程师:
    成为蘑菇工程师需要进行相关专业的学习,不过,更多的还是要在实践之中掌握技巧。


    蘑菇工程师的收入:
    如今海外越来越多的国家引进菌类人才,蘑菇工程师也越来越走俏,他们不但可以去国外工作生活,而且赚的也都是外币。一般海外蘑菇工程师的收入都会很高,年薪以几十万计。





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    发表于 2019-10-29 11:03:59 | 显示全部楼层
    好帖必须得顶起
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    发表于 2019-10-29 11:20:49 | 显示全部楼层
    顶起顶起顶起...
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    发表于 2019-10-29 11:28:34 | 显示全部楼层
    回个帖子,下班咯~
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    发表于 2019-10-29 19:21:39 | 显示全部楼层

    什么鬼?广告还是项目啊
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    发表于 2019-10-30 05:48:52 | 显示全部楼层

    一直在看
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    发表于 2019-10-31 19:47:12 | 显示全部楼层
    严重支持!
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    发表于 2019-11-2 02:42:02 | 显示全部楼层
    支持同福网赚
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    发表于 2019-11-4 21:06:11 | 显示全部楼层
    是爷们的娘们的都帮顶!大力支持
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    发表于 7 天前 | 显示全部楼层

    有空一起交流一下
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