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跨国农民:一个能享受全世界的田园美景的职业

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-10-17 13:34
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2019-10-28 21:52:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    享受全世界的田园美景
    这个率直洒脱的女孩子,三年的时间里,曾在英国当过牧羊女、在丹麦养过水貂,曾在哥斯达黎加捉过田鼠,也曾在法国骑着毛驴从树林间穿行而过……不过她的身份一成不变——农民。如今,她说要开一家自己的农场,从此面朝大海,春暖花开。也许每个人的心里都久藏着一个梦想,而符菲给了自己的梦想一片生根发芽的土壤——


    >>>去国外做一个地道的农民
    “从明天起,做一个幸福的人/喂马,劈柴,周游世界/从明天起,关心粮食和蔬菜/我有一所房子,面朝大海,春暖花开。”诗人海子的这首诗是种在符菲心里的一粒种子,渐渐生根发芽。她出生在山东青岛,从小能够面朝大海,她内心却一直期冀能迎来生命里的春暖花开。
    2008年夏天,符菲从武汉大学毕业后,学文科的她留在武汉一家酒业公司做了策划文员。白天对着电脑操劳,晚上一个人在蒸笼般的小屋里辗转反侧。与这个城市的气温渐渐升高相反,她的工作热情越加冷却。不愿拘泥于一潭死水中的符菲,每天早上醒来,第一个念头就是该如何改变自己的现状。
    有时,晚上睡不着的时候,符菲就一个人静静地捧一本海子的诗集在晕黄的灯光下悉心品读。每次读到“面朝大海,春暖花开”时,符菲的心里总会被勾起无限神往。“喂马,劈柴,周游世界”,那该是多么诗意的生活!
    她想,与其为了将来过上幸福的生活而让现在的自己备受煎熬,那不如寻求一种可能,让现在的自己能在物质贫瘠的同时享受精神的愉悦——做一个农民多好,自给自足,假如能去国外做农民简直更加妙不可言,除了自力更生之外,还可以周游世界。
    不过跟身边的朋友说起来,大家却只是觉得她是在痴人说梦。但是心里种下梦想的符菲,就绝不容许有让梦想湮灭掉的可能。她通过上网查找其他国家的农场情况,发现世界各地有好多有机农场招募劳务人员,以协助有机农场生产有机作物。这些有机农场之间大多建立有密切的关系,申请其中一个的话,还可以转到其他有机农场。虽然大多没有薪水,但是工作人员只要每天工作4~6小时,农场提供免费食宿。所以即使钱不多,也能在国外悠哉游哉地过活了!
    符菲看着那些贴在网上的照片里的旅行者,他们在澳洲的有机农场中的工作、生活都是那么惬意——播种、除草、采收、堆肥、砍柴、割羊毛、挤牛奶……每张照片里的工作看起来都十分浪漫、有趣。而且,工作之后还可以到周边城市或景点游玩。那些照片带着浪漫的质感,像一只温柔的小手,轻轻攥住了符菲那颗无限神往的心。就在大家对符菲的梦想一笑而过的时候,符菲却已经办理好了签证等手续。因为一直很喜欢位于澳洲大陆的西南部城市珀斯,所以符菲选择了位于珀斯郊区的沃灵顿农场。顺利地跟对方通过电子邮件了解基本情况之后,符菲踏上了飞往澳大利亚的班机。


    >>>接近自然时,心无杂念
    到了珀斯,望着碧蓝深邃的天空、城市里古老的殖民式建筑,符菲的心也像是被洗练过一般澄澈。沃灵顿农场是家典型的家庭型农场,规模不大。主人沃灵顿热情地为符菲安排了住处,那是一间独立的小木屋,设施简陋却很干净,富有风情。墙上贴满了小纸片,上面是各种语言的十几个签名,沃灵顿告诉她说,那是在她之前的一些旅行者留下的。
    第二天,符菲就开始了工作。早上是固定的挤奶时间,不过以前在现实生活中连牛都没见过的她,怎么也不敢靠前。而且好笑的是,等她好不容易鼓起勇气蹲到牛肚子一侧,小心翼翼地努力了半天,挤出来的牛奶只有那么一点点,而且还没办法让牛奶准确落入盆子里,洒得满地都是。掌握了挤牛奶的方法之后,符菲才突然觉得,原来一件看似不经意的事情需要耗费如此之多的心思。
    一整天,挤牛奶、去葡萄园施肥、拔草,几项工作做下来,虽然有些累,但是比起枯燥的办公室生活,符菲真真切切地体验到了生活的饱满。干活的同时,总能看到不少野生动物在农场附件转悠,袋鼠自不必说,三五成群,无尾熊亦攀在房檐的杨木横梁上。沃灵顿看她对袋鼠充满兴趣,就招呼符菲去给它们喂点吃的,好几只袋鼠围着她手上的食物吃得津津有味,看来这些袋鼠经常光顾农场,和人类也达成了良好的默契了!
    太阳下山后,夜幕悄悄降临。符菲坐在面对着农场的常青藤走廊里,看着一颗颗细碎的星斗钉在遥远的星空中,深深地呼吸着田园清新的空气,突然有无限的禅意缭绕在心间。人在接近大自然的时候,一颗心永远都是那么空明。
    农场里的一切看上去都是那么澄澈宁静,符菲的心就这样在瞬间被征服,她心里突然生出一种想在这里终老的情愫。


    >>>融入没有国界的家庭
    申请到法国时,符菲挑选的那个农场家庭特别有趣。农场主约翰和妻子爱丽丝是美国人,因为热爱欧洲所以搬到了法国乡村生活,儿子德克出生在美国,却去了瑞典工作,小女儿琳娜在比利时出生,现在则在芬兰工作。爱丽丝笑着说:“现在,这个大家庭里面又多了你这个亚洲人。”在这里,大家都会英文,交流轻松,符菲感受到了没有国界的融入感。
    农场主约翰对中国知之颇多,他会经常问起中国的印刷术、指南针,也会跟符菲讨论一下唐太宗李世民或者大清王朝的康熙。符菲的文科知识在这里派上了用场,每次讲起中国古代的一些故事,总会让约翰和爱丽丝听得入迷。
    在这里,符菲的工作就是帮约翰一家整理花园,闲暇时照料几头奶牛,工作十分轻松。符菲也不必再为挤奶而发愁了,因为这里的牛奶都是全自动采集。只要把取奶器套在奶牛们的乳头上,然后操作机器自动汲取乳汁就可以,奶牛们哼哼唧唧的像是在唱歌,看上去十分享受的样子。
    最令她感到幸运的是,爱丽丝是个好厨师,会做中国菜,十分美味。符菲跟爱丽丝说,在中国,很多厨师做菜的时候会炒到整个锅里都喷火。没想到,隔了几天之后符菲就亲眼目睹了爱丽丝手上锅子喷火的场景,让她难以置信。
    在花园的不远处,有一处苹果园。苹果园的农场主也十分好客,见到从中国来的符菲特别热情。于是符菲就有了机会把他们家的驴子当坐骑。每次,骑上驴子,在苹果树间穿行而过,符菲想象自己是电影中的村姑,把头发包起来,然后扯开嗓子吼几句中国的民间小调,总会让苹果园的农场主情不自禁地鼓起掌来。这样的生活,淳朴中带着自然的野性,曾经在梦里奢望过多少次,如今这样的日子就在符菲骑着毛驴在树林里行走时悄悄溜过。


    >>>面朝大海,春暖花开
    三年里,符菲走过了十个国家,靠着给英国一家青年杂志撰写生活日志,再加上给国外几家图片公司拍照,她竟然收入颇丰。而且在新西兰、法国、巴西、哥斯达黎加的时候,她通过教农场主们和邻居家的孩子们汉语,赚到了不菲的家教薪酬。
    十个国家里,符菲扮演的农民角色各不相同。在英国,符菲做过牧羊女;在日本的绿色果园,她学会了真正的高科技智能化作业,后来符菲还申请到了著名旅游胜地冲绳岛的一家农场,在那里她学会了碳烤生蚝,香菜的清新味道加上蚝香,里面带着还有一点点的碳香,吃一口简直香溢全身;在丹麦,她则负责喂养水貂,由于成绩很不错,居然获赠了一件价格不菲的裘皮大衣。
    收获最大的是在德国,符菲在一家农场里认识了德国男友穆尼,他是农场主的朋友,在认识符菲之前,他在一家电子公司上班。为了这段异国恋,符菲一连申请了三家农场,以便让自己有更多的时间跟穆特在一起。离开德国时,符菲对穆尼说:“真希望这样的生活能够永远继续下去啊!”
    结果穆尼说:“为什么不行呢,我们也可以开一家有机农场啊。”符菲怦然心动,是啊,去了那么多个国家,每一次她都想能够留下来就好了,其实只要有自己的农场就行了!今年,符菲带着自己的爱情满载回国,她和穆尼准备在青岛开一家自己的农场,迎接五湖四海的朋友们。曾经去那么多的有机农场体验过,她坚信她的成功指日可待。而且这一次,她也终于可以面朝大海,与心爱的人一起看春暖花开。


    如何成为“跨国有机农民”:
    WWOOF官方网站:www.wwoof.org,上面会有世界各地WWOOF会员组织国的链接。不过,每个国家的组织都是独立的,所以只有加入目的地国会员后,才会收到当地WWOOF有机农场的名单,以及直接在网站上搜寻的权限。要想加入,首先须邮寄/传真申请表(网上可以自己下载),或者通过在线上申请加入该国的WWOOF组织,成为会员,缴交会费后,便可取得会员ID、密码及农场名录。
    根据所了解到的资料与选定的农场确认,尽量选择一些趣味性强的主题农场,不仅能学到新鲜知识,也会让旅途更有意思。 目前全球有60多国提供有机农场旅行,包括英国、美国、加拿大、日本、意大利、阿根廷等等,澳大利亚是选择最多的国家,大概有1600家农场任你挑选。


    “跨国有机农民”的收入:
    跨国农民的主要目的不在工作,而是在旅行,但是这并不代表没有薪水。跨国有机农民不但可以在农场免费吃住并在当地旅行,而且还能获得不菲的薪酬——他们的收入一般在3000元美金以上,如果劳动成果出色,还会有更高的薪水。





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    发表于 2019-10-28 21:52:59 | 显示全部楼层
    回个帖子,下班咯~
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    发表于 2019-10-28 21:53:10 | 显示全部楼层

    路过 帮顶 嘿嘿
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    发表于 2019-10-28 21:53:23 | 显示全部楼层

    好滴好滴,厉害了我的哥
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    发表于 2019-10-28 21:53:35 | 显示全部楼层

    前排支持下了哦~
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    发表于 2019-10-28 21:53:44 | 显示全部楼层

    说的真有道理啊!
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    发表于 2019-10-28 22:07:33 | 显示全部楼层
    在撸一遍。。。
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    发表于 2019-10-28 22:15:52 | 显示全部楼层

    厉害了,我的哥!哈哈~
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    发表于 2019-10-29 02:42:51 | 显示全部楼层
    楼主的帖子实在是写得太好了。文笔流畅,修辞得体,深得魏晋诸朝遗风,更将唐风宋骨发扬得入木三分,能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊。看完楼主的这个帖子之后,我竟产生出一种无以名之的悲痛感——啊,这么好的帖子,如果将来我再也看不到了,那我该怎么办?那我该怎么办?直到我毫不犹豫地把楼主的这个帖子收藏了,我内心的那种激动才逐渐平静下来。可是我立刻想到,这么好的帖子,倘若别人看不到,那么不是浪费楼主的心血吗?经过痛苦的思想斗争,我终于下定决心,牺牲小我,奉献大我。我要拿出这帖子奉献给人赏阅,我要把这个帖子一直往上顶,往上顶!顶到所有人都看到为止!
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    发表于 2019-10-29 19:21:32 | 显示全部楼层
    要密码不?是什么啊,免费的吗
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